Una receta facilita

Hola, para empezar con las recetas de cocina hoy os voy a dar una muy facilita y que está muy rica. Le podemos poner de título "Brochetas de fruta de mi amiga Isabel".

Ingredientes:

• Fruta variada, natural o en almibar. Al menos 4 ó 5 frutas diferentes, por ejemplo melocotón, piña, kiwi, plátano y pera, pero puedes poner la fruta que más te guste



• Chocolate negro



• Un poquito de mantequilla o margarina



• Los palitos de brocheta para pinchar la fruta



• Si te gustan las guindas, una guinda por brocheta para ponerla al final

Realización:

1. Pela la fruta y pártela en tacos más bien grandecitos. Rocíala con un poco de zumo de limón para que no se ponga negra



2. Pincha la fruta en los palos de brocheta, alternado la fruta por colores y pon al final la guinda. Puedes poner 7 u 8 trozos de fruta en cada palo



3. Guárdalo en la nevera hasta al momento de servir



4. Parte el chocolate en trocitos y añádele una cucharilla de mantequilla o un poquito de leche, y fúndelo en el microondas o al baño María



5. Pon una brocheta en cada plato y rocíala con el chocolate caliente

Está buenísimo y además queda muy bonito si pones frutas de colores.

Además de esta receta quiero recomendaros los blogs de mi amiga Pilar, que ella si que es buena cocinera. En su blog " y a la luna se le ve el ombligo" hay recetas estupendas, y ahora ha empezado un blog para su hijo "para Alex" donde está escribiendo recetas fáciles para principiantes.

Y hablando de chocolate, habeís visto la película Chocolat. Está muy bien y te entran muchas ganas de comer chocolate.

También me gustó mucho la novela "Como Agua para Chocolate" de Laura Esquivel

Os doy una dirección de una página que he encontrado: http://www.amigosdelchocolate.com/

Y por último, probad a comer chocolate negro y acompañadlo con una cerveza negra, veréis que buena combinación.

Qué es este blog

Hola, soy Michi.
Hoy comienza mi blog.

Este blog es un trabajo para la universidad, pero aprovechando que lo tengo que hacer voy a intentar que resulte un blog entretenido.
He pensado el tema y al final se me ha ocurrido que un sitio donde recoger recetas de todos los tipos puede ser divertido.Pensando, pensando, se me han ocurrido recetas de cocina, recetas caseras que ya venían de la abuela para aliviar un resfriado o limpiar la plata o dar buena suerte, recetas de vegetarianos, de naturópatas, para deportistas, recetas innovadoras... En fín, aquí cabe casi todo.
Estaría fenomenal que la gente me mandara su plato preferido (la receta, claro), o su mejor truco para alguna cosa, o incluso nos recomendara un buen libro de cocina o una página web de recetas.

Buscando en Google he encontrado el libro de la foto, que es un manual de redacción para estudiantes universitarios o de escuela superior, pero recetas al fin y al cabo. Os doy la dirección de donde lo he sacado: http://www.upf.edu/pdi/dtf/daniel_cassany/recetases.htm

Bueno, ha quedado inaugurado mi blog. Ahora sólo tengo que aprender a ponerlo bonito y a cumplir los requerimientos que me manda el profesor.

Porfa, hacerme visitas y ayudarme a rellenarlo.